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〆鯖、完成です:日本料理ゆるり 福岡市西中洲の和食、日本料理

2021年1月16日お魚料理のお話, 日本料理、和食のお話, 季節のお料理の話, 冬のお料理kaiseki-yururi
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〆加減、絶妙。以上です。

程よい脂、程よい酸味、程よい食感。

申し分なしです。最後に一言。

これを「美味しいそう」とヒトは言うのです。

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