閉店のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

突然ではございますが、諸般の事情により、令和8年6月3日をもちまして閉店することとなりました。

急な決定となり、日頃よりご利用いただいておりましたお客様には、多大なるご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

これまで皆様から寄せられた温かいご支援に、心より感謝申し上げます。

令和8年5月22日
日本料理ゆるり　店主　森二郎

5/15から鱧料理始めます。

詳しくはHPの「夏・鱧のお料理」のページをご覧ください。

とは言ったものの献立は若干変更するつもりです。

鱧の落とし、龍田揚、鱧しゃぶは絶対にやりますがあとは分かりません。

鱧の寿司や焼物も美味しいのですが、鱧ではない夏の味を少し入れ込もうと考えています。

少しだけお願いがございます。

いかんせん天然の活き物を使いますので天候や市場の都合により入荷がない場合もあります。なるべく切らさない様に仲買さんにもお願いはしていますが、どうしようもない時もありますのでその時はご理解頂けますと幸いです。

また、日曜、祝祭日は活き物はほぼ入荷しないので朝〆の物になります。出来れば早めにご予約頂けますと助かります。

鱧料理を始めると「夏が来た」って感じです。

ご予約、お待ちしています。0927256870 日本料理ゆるり　まで。

6月になったら天然鮎も良いですね。あとは鰻でしょうかね。あまり暑くならなければよいのですが、今年の夏も暑そうです。

今年のおせちと年末年始の営業のお知らせ

1，おせちの件

告知をしていないにも関わらず、残りの箱が5個になってしまいました。

欲しい方はお早めにお電話にてご連絡ください。早い者勝ちです。

三段重・・・￥４０，０００

二段重・・・￥２７，０００

一段・・・・￥１５，０００

内容、品数は未定です。

決まっている事と言えば、

「寿」の焼き印を押した高野豆腐は入って無いです。

2，年末年始の営業の件

年末の営業予定

12/28までは通常営業の予定です。

12/29，12/30，12/31・・・おせちの準備、お渡しがあるのでお店の営業はお休みさせていただきます。

年始の営業予定

1/1，1/2・・・要相談です。12/27までにお電話にてご連絡ください。食材が年末年始の相場になりますのでお料理は￥15000（税抜）～となります。活物の蟹などは絶対にご用意できませんのでご了解ください。また、スタッフさんたちもお休みですので大人数のご予約にはご対応できません。申し訳ございません。

1/3～1/5まではお休みの予定です。市場も休みですので。どうしてもって方は12/27までにご相談ください。但し、食材は限られたものになると思います。

今年も気が付いたら師走ですよ、やれやれです。

兎も角、おせちのご予約、年末年始のお問合せお待ちしてます。

お電話はこちら　0927256870　ゆるりまで。

追伸：年明けも値上げラッシュでしょうね・・・。怖い怖い。

年末年始の営業のおしらせ。

年末は12/28～12/31は店舗での営業はお休み致します。

年始の営業につきましては、元日はご予約でいっぱいです。

1/2～1/4につきましては12/26までにお電話にてお問合せ下さい。

年末年始は皆様と同様に仕入業者の方々もお休みですので仕入はほぼできません。

そのため年内、お早めにご相談、ご連絡をお願いいたします。

※天然ふぐ、蟹等は年末年始はお取り扱いできません。

追伸：おせちは残り極わずかとなりました。ご予約いただきました皆様今年も全力でお作りいたします。